Hấp dẫn với thịt bò xào đậu que ngon tuyệt

0
24

Nào các bạn cuối tuần rồi chúng ta cũng vấp bếp với những  món ăn thật hấp dẫn thôi nào tuần này ngonngon sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt bò xào đậu cực ngon và hấp đó nhé.Tuy hơi cầu kì nhưng mà đổi lại bạn sẽ có một món ăn cực kì hấp dẫn các thành viên trong nhà ,khiến mọi thành viên cũng vui vẻ  bên nhau với bữa cơm cuối tuần.

Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị

  • 400gr đậu que
  • 200gr thịt bò
  • 1 củ hành tây
  • 1 tép tỏi

Và bây giờ chúng ta cùng làm món bò xào đậu que thôi nào

0

  • Thịt bò ướp cùng với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, dầu ăn và tiêu, để khoảng 30 phút cho ngấm
  • Tỏi băm nhỏ, hành tây cắt dọc
  • Cho nồi lên bếp luộc sơ qua đậu que để có màu xanh đẹp, vớt ra xả lại bằng nước lạnh rồi để ráo nước
  • Cho chảo lên bếp với 1 muỗng dầu ăn, dầu sôi cho hành tây vào xào, tiếp đến cho tỏi vào
  • Thêm thịt bò, để lửa to đảo nhanh cho thịt bò chín tái, sau đó lấy thịt bò ra bát
  • Sau khi lấy thịt bò ra, ta lại cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo, cho đậu vào xào cùng với chút nước, nêm  với ½ muỗng cà phê muối, 2 muỗng nhỏ đường và chút xíu hạt nêm
  • Để nhỏ lửa cho đậu chín mềm và thấm đều gia vị, khi đậu bắt đầu chín thì cho thịt bò vừa xào tái vào, bật to lửa xào nhanh rồi tắt bếp
  • Lấy bò xào đậu que cho ra đĩa, rắc ít tiêu và dùng với cơm nóng

1

 

Chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm ngoài cho bạn đã có thể mang lại cho gia đình mình món ngon mà đổi khẩu vị cho ngày cuối tuần ,hãy cùng chúng tôi mang tới những món ăn ngon cho gia đình việt nha.

Facebook Comments
Chia sẻ: